Ojuel Fuente León

8,00

En las proximidades de Sojuela y a 800 metros de altura, transcurre la Cañada Real Galiana, donde las ovejas en trashumancia paraban para abrevar en una antigua fuente de agua cristalina antes de comenzar el ascenso hacia Soria y a través del monte Moncalvillo.
Elaborado con uvas Trempranillo Blanco y Garnacha Blanca, se trata de un vino limpio y fresco, lleno de matices aromáticos con recuerdos a las frutas y flores que jalonan esta ruta de pastores. Un vino blanco diferente a los típicos de Rioja.

TIM ATKIN: 91 PUNTOS (2019) / 89 PUNTOS (2018)
ROBERT PARKER: (2019) 90PUNTOS / 89 PUNTOS (2018)

 

Ficha de cata

SKU: W-006-2-1 Categoría: Etiquetas: , , , ,

Product Description

Notas de cata

Picota borde cereza vivo. Fruta directa y sazonada (mora, fresa madura, cereza con notas de pimienta negra). Boca ligero, muy directo y fácil, con mucha fruta dulce y final con notas marcadas de regaliz negro. Una experiencia primaria.

Maridaje

Aves, Verduras y hortalizas, Fiambres y otros

Product Features

Varietal: Tempranillo y Garnacha
Appellation: DOCa Rioja
Profile: Mineral y fresco. Notas herbáceas (boj) y cítricas de perfil fresco. Boca con buena acidez. Un tipo de blanco bastante diferente al que se suele encontrar en Rioja
Alcohol: 12,5%
Volume: 750mL